Chocolate em Pinhais

Estima-se que o chocolate em Pinhais brasileiro mais comercializado atualmente seja o da Cacau Show, conhecido por seu preço acessível e excelente sabor.

Algumas fabricantes populares de chocolate em Pinhais de alta qualidade amadas por muitos compreendem Lindt, Godiva, Valrhona, Ferrero Rocher e muitas outras.

Alguns exemplos de marcas de chocolate em Pinhais premium ou nobre envolvem Valrhona, Amedei, Michel Cluizel, Sicao e Pierre Marcolini. Essas marcas são populares por utilizar ingredientes de alta qualidade e técnicas de produção precisas para criar chocolates extraordinários.

O título de chocolate mais caro é uma atribuição ao "Le Grand Louis XVI", da Debauve & Gallais, com preço de 900 dólares (quase 4500 reais) por quilo.

O chocolate Lindt em Pinhais é considerado uma marca premium e é mais caro do que alguns outros chocolates confeccionados em massa graças a seus ingredientes de alta qualidade, fases de fabricação cuidadosos e a reputação de superioridade da marca.

A Bélgica e a Suíça são prestigiadas por suas tradições na fabricação de chocolates, e ambos os países são frequentemente ligados a chocolates extraordinários.

A marca de chocolate mais antiga do Brasil é a Garoto. Ela foi estabelecida em 1929 e tem uma estabelecida tradição na produção de chocolates e produtos de pâtisserie.

O chocolate amargo com grande teor de cacau (70% ou mais) é geralmente visto como a opção mais proveitosa para saúde entre os chocolates. Ele contém antioxidantes e pode carregar vários benefícios à saúde quando consumido com moderação.

A escolha entre o chocolate belga e o suíço é uma questão de inclinação pessoal. Ambos os países têm uma rica tradição na confecção de chocolate, e seus chocolates são grandemente conceituados no mundo inteiro. Várias pessoas preferem a maciez e a cremosidade do chocolate suíço, enquanto outras admiram os variados sabores e texturas do chocolate belga.

Uma das produtoras do chocolate mais raro do mundo é a "To'ak Chocolate", popular por usar tipos raros de cacau e pela produção restrita.

A maior fábrica de chocolates do Brasil é a da Nestlé em Caçapava, São Paulo.

O chocolate real em Pinhais, também popularmente conhecido como "chocolate verdadeiro", é composto por sólidos de cacau, manteiga de cacau, açúcar e, às vezes, sólidos de leite, no caso do chocolate ao leite. A quantidade de sólidos de cacau e manteiga de cacau determina a classe e a qualidade do chocolate. O chocolate verdadeiro não contém aromatizantes artificiais, óleos vegetais ou outros substitutos.