Chocolate em Nova Iguaçu

Acredita-se que o chocolate em Nova Iguaçu brasileiro mais vendido atualmente seja o da Cacau Show, conhecido por seu preço acessível e ótimo sabor.

Algumas marcas populares de chocolate em Nova Iguaçu de alta qualidade adoradas por muitos incluem Lindt, Godiva, Valrhona, Ferrero Rocher e muitas outras.

Algumas amostras de marcas de chocolate em Nova Iguaçu premium ou nobre abrangem Valrhona, Amedei, Michel Cluizel, Godiva e Pierre Marcolini. Essas marcas são reconhecidas por utilizar ingredientes de alta qualidade e técnicas de produção definidas para criar chocolates excelentes.

A designação de chocolate mais caro é do "Le Grand Louis XVI", da Debauve & Gallais, com preço de muitas dezenas de de dólares por quilo.

O chocolate Lindt em Nova Iguaçu é conhecido como uma marca premium e é mais caro do que alguns outros chocolates fabricados em massa graças a seus ingredientes de alta qualidade, processos de fabricação cuidadosos e a reputação de superioridade da marca.

A Bélgica e a Suíça são conhecidas por suas tradições na confecção de chocolates, e ambos os países são frequentemente correlacionados a chocolates extraordinários.

A marca de chocolate mais antiga do Brasil é a Garoto. Ela foi estabelecida em 1929 e tem uma longa tradição na criação de chocolates e produtos de confeitaria.

O chocolate amargo com maior teor de cacau (70% ou mais) é geralmente conhecido como a opção mais proveitosa para saúde entre os chocolates. Ele contém antioxidantes e pode trazer vários benefícios à saúde quando consumido com equilíbrio.

A decisão entre o chocolate belga e o suíço é uma questão de inclinação pessoal. Ambos os países têm uma popular tradição na fabricação de chocolate, e seus chocolates são grandemente conceituados em todo o planeta. Muitas pessoas preferem a suavidade e a cremosidade do chocolate suíço, enquanto outras prezam pelos muitos sabores e texturas do chocolate belga.

Figurando entre as fabricantes do chocolate mais raro do mundo é a "To'ak Chocolate", famosa por usar variedades raras de cacau e pela produção restrita.

A maior fábrica de chocolates do Brasil é a da Nestlé em Caçapava, São Paulo.

O chocolate real em Nova Iguaçu, também chamado de "chocolate verdadeiro", contém sólidos de cacau, manteiga de cacau, açúcar e, às vezes, sólidos de leite, no caso do chocolate ao leite. A proporção de sólidos de cacau e manteiga de cacau determina as propriedades e a qualidade do chocolate. O chocolate verdadeiro não contém aromatizantes artificiais, óleos vegetais ou coisas do gênero.