Chocolate em Niteroi

Acha-se que o chocolate em Niteroi brasileiro mais vendido atualmente seja o da Cacau Show, reconhecido por seu preço acessível e excelente sabor.

Algumas marcas populares de chocolate em Niteroi de alta qualidade bem quistas por muitos incluem Lindt, Godiva, Valrhona, Ghirardelli e muitas outras.

Algumas amostras de marcas de chocolate em Niteroi premium ou nobre incluem Valrhona, Amedei, Michel Cluizel, Sicao e Pierre Marcolini. Essas marcas são conhecidas por usar ingredientes de alta qualidade e técnicas de produção precisas para criar chocolates acima da média.

A denominação de chocolate mais caro é uma atribuição ao "Le Grand Louis XVI", da Debauve & Gallais, com preço de 900 dólares (quase 4500 reais) por quilo.

O chocolate Lindt em Niteroi é classificado como uma marca premium e é mais caro do que alguns outros chocolates fabricados em massa devido a seus ingredientes de alta qualidade, fases de fabricação cuidadosos e a reputação de superioridade da marca.

A Bélgica e a Suíça são populares por suas tradições na produção de chocolates, e ambos os países são frequentemente ligados a chocolates excepcionais.

A marca de chocolate mais antiga do Brasil é a Garoto. Ela foi fundada em 1929 e tem uma grande tradição na criação de chocolates e produtos de pastelaria.

O chocolate amargo com maior teor de cacau (70% ou mais) é geralmente conhecido como a opção mais benéfica entre os chocolates. Ele contém antioxidantes e pode representar vários benefícios à saúde quando consumido com prudência.

A escolha entre o chocolate belga e o suíço é uma questão de inclinação pessoal. Ambos os países têm uma rica tradição na produção de chocolate, e seus chocolates são enormemente conceituados em todo o globo terrestre. Várias pessoas preferem a suavidade e a cremosidade do chocolate suíço, enquanto outras admiram os vários sabores e texturas do chocolate belga.

Das produtoras do chocolate mais raro do mundo é a "To'ak Chocolate", popular por usar variações raras de cacau e pela produção em baixa escala.

A fábrica de chocolates com as maiores dimensões do Brasil é a da Nestlé em Caçapava, São Paulo.

O chocolate real em Niteroi, também popularmente conhecido como "chocolate verdadeiro", é composto por sólidos de cacau, manteiga de cacau, açúcar e, às vezes, sólidos de leite, no caso do chocolate ao leite. A proporção de sólidos de cacau e manteiga de cacau determina as propriedades e a qualidade do chocolate. O chocolate verdadeiro não contém aromatizantes artificiais, óleos vegetais ou outras imitações.